김소형한의사가 알려주는 양배추그린주스 비법

현대인의 건강을 지키기 위한 자연식 습관 중 하나가 바로 그린주스입니다.

그린주스는 신선한 채소와 과일을 활용해 비타민과 미네랄을 보충할 수 있는 음료로, 특히 양배추는 위 건강과 면역력 향상에 탁월한 식재료입니다.

특히 개그맨 조세호씨가 30kg감량할 때 그린주스를 먹고 다이어트에 성공했다고 해요

 

양배추의 건강 효능

 

위 건강 보호

 

양배추에는 위 점막을 보호하는 비타민 U(카베진 성분)가 풍부해, 위염이나 위궤양 예방에 도움을 줍니다.

 

 

항산화 작용

풍부한 비타민 C와 베타카로틴이 포함되어 있어 세포 노화를 방지하고 면역력을 높입니다.

 

 

장 건강 개선

양배추의 식이섬유가 장운동을 도와 배변 활동을 원활하게 해줍니다.

 

해독 작용

양배추는 체내 독소 배출을 돕고 간 건강을 지원하는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

건강에 좋은 양배추 그린주스를 더욱 효과적으로 마시는 방법

 

일리노이 대학의 제프리 교수진 연구에 따르면, 양배추 같이 십자화과 채소류는 매운 음식과 함께 섭취할 경우 설포라판의 흡수율이 훨씬 높아진다고 합니다.

 

 

준비 재료

양배추 1/5
사과 1개 ,혹은 파인애플

레몬즙 80ml
겨자 반 티스푼, 고추냉이 약간 (면역력 강화 & 설포라판 흡수 촉진)
물 700ml

 

 

 

 

만드는 방법

 

1. 양배추와 사과는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어줍니다. 사과는 껍질째 사용해도 좋으며, 씨를 제거한 후 잘라줍니다.

 

2. 양배추와 사과를 믹서에 넣어준다

 

 

 

 

3. 기호에 따라 고추냉이를 1/2 추가하여 섞어줍니다.

 

 

 

4. 물은 700ml 정도 넣어준다.

 

 

 

 

5. 레몬즙 80ml을 넣어준다. (취향에 따라 양을 조절해 주세요)

 

 

 

6. 믹서에서 곱게 갈아 마신다.


양배추 그린주스를 꾸준히 마시면 몸이 가벼워지고, 피부 건강과 소화 기능까지 개선되는 것을 느낄 수 있습니다.

매일 한 잔의 양배추 주스로 생활의 활력을 찾아보세요!!!

 

 

 

출처: https://youtu.be/uOlUK57FtoU?si=XWz4IVCKNvSJzcAO