안녕하세요, 여러분! 요즘 환절기라 감기 걸리신 분들 많죠?
날씨가 쌀쌀해지면서 목이 칼칼하거나, 기침이 계속 나고, 가래까지 끼면 정말 답답하잖아요.
이럴 때 따뜻한 차 한 잔이 생각나곤 하는데요.
옛날부터 우리 조상님들은 감기에 걸리면 자연에서 얻을 수 있는 재료들로 건강을 챙겼어요.
그중에서도 무, 배, 꿀은 기관지 건강에 도움을 주는 대표적인 식재료랍니다.
약을 먹는 것도 좋지만, 이렇게 자연에서 얻은 건강식으로 면역력을 높이면 감기를 더 쉽게 이겨낼 수 있겠죠?
오늘은 기침과 가래를 완화해 주고, 면역력도 챙길 수 있는 "무꿀배청"을 만드는 법과 활용법까지 자세히 알려드릴게요!
무꿀배청이란?
무꿀배청은 말 그대로 무, 배, 꿀을 활용해 만든 기침 가래에 좋은 청이에요.
주요 효능
무 → 혈관 건강을 튼튼하게 하는 비타민 P가 풍부해요
배 → 베에 풍부한 루테오린 성분이 기침과 가래를 완화해 주는 효과가 있어요.
꿀 → 폐와 기관지를 촉촉하게 하고 기침, 가래를 삭이는 효능이 있고, 천연 항균 효과가 있어요.
이렇게 좋은 재료들을 활용하면, 인공 첨가물 없이도 건강한 감기 예방 음료를 만들 수 있답니다.
무꿀배청 만드는 법
준비 재료 : 무2 , 배 1 , 꿀 1 , 소독한 유리병
만드는 과정
1. 깨끗하게 씻은 무는 적당한 크기로 썰어줍니다. (무를 깨끗이 씻어 껍질째 사용할 거예요.)
2. 깨끗하게 씻은 배는 꼭지와 씨가 있는 심지를 도려내고 적당한 크기로 썰어줍니다.
3. 무2 :배 1: 꿀 1 비율로 섞어서 믹서에 갈아줍니다.
4. 열탕소독한 유리병에 담아서 3일 정도 숙성합니다.
5. 냉장고에서 3일 정도 숙성되면 무꿀배청 완성!!!
3~5일 정도 지나면 충분히 우러나면서 더 맛있어져요!
☕ 무꿀배청 활용법
✅ 따뜻한 차로 마시기
따뜻한 물 200ml에 무꿀배청 1~2스푼을 넣어 잘 저어 주세요.
기침이 심할 때 하루 2~3번 마시면 효과가 좋아요.
✅ 그냥 한 스푼씩 먹기
기침이 심할 때는 그냥 한 스푼 떠먹어도 좋답니다.
목이 간질거릴 때 바로 섭취하면 도움이 돼요.
✅ 요리에 활용하기
팬케이크나 토스트에 발라서 먹어도 맛있어요.
샐러드드레싱에 섞어 먹어도 좋아요!
요즘처럼 환절기에 감기 걸리기 쉬운 시기에는 몸을 따뜻하게 하고 면역력을 키우는 게 중요해요.
무꿀배청은 누구나 쉽게 만들 수 있고, 천연 재료로 건강까지 챙길 수 있는 최고의 건강 레시피랍니다!
올겨울, 감기 걱정 없이 무꿀배청 한 병으로 건강한 겨울 보내세요!
출처: https://youtu.be/FNhj_ZuyR_Y?si=9uSJRta8nbuyR8z2
'건강' 카테고리의 다른 글
김소형 한의사가 알려주는 혈관청소부는 무엇일까요? (0) | 2025.02.05 |
---|---|
김소형한의사가 알려주는 레몬 한 조각의 비밀 (0) | 2025.02.04 |
김소형한의사가 알려주는 양배추그린주스 비법 (0) | 2025.02.02 |
김소형 한의사 알려주는 말린 대추 6가지 효능 (0) | 2025.02.01 |
김소형한의사가 알려주는 간이 나빠지면 나타나는 10가지 신호 (0) | 2025.01.30 |